你知道如何让一口普通锅变身“不粘锅”吗？当将其烧得很热时，即使锅中不放油，也能让食物不粘锅——这其实是利用了莱顿弗罗斯特效应。美国研究人员发现，冰也可以出现莱顿弗罗斯特效应，条件是表面加热到550℃。这一发现为工业应用中的水冷却设备和过程提…

据最新一期《科学》杂志报道，美国加州理工学院研究人员开发出一种人工遗传回路，可展示细胞是如何选择其“命运”的。 我们每个人开始时都是一个细胞，然后增殖成数万亿个细胞构成人体。尽管每个细胞都具有完全相同的遗传信息，但每个细胞也都发挥着特殊的功…

1月24日，国家能源集团在京召开技术发布会，正式对外发布燃煤锅炉混氨燃烧技术。该技术日前顺利通过中国电机工程学会与中国石油和化学工业联合会组织的技术评审。 专家一致认为，该技术在40兆瓦燃煤锅炉实现混氨燃烧热量比例达35%属世界首次，项目为…

中国科学技术大学教授高敏锐课题组合成一系列暴露不同铜（100）和铜（111）晶面比例的铜催化剂，发现铜（100）/铜（111）的界面位点相比于单一的晶面展现了显著增强催化碳—碳电化学耦联的性能，对于利用二氧化碳制备多碳燃料具有重要意义。相关…

1月24日，清华大学航天航空学院教授王兵团队进行了团队自主研发的新型发动机的飞行演示试验。在预定的高度和速度范围内，发动机成功点火、稳定工作，试验取得圆满成功。该试验表明我国已经掌握该新型发动机的自主研发与工程实现能力。在新型空天动力领域跻…

据最新一期英国《自然·通讯》报道，美国密歇根大学开发出一种半导体材料，可在室温条件下实现从导体到绝缘体的“量子翻转”，有助于开发新一代量子设备和超高效电子设备。 图片来源：物理学家组织网 研究人员在只有一个原子厚的二维硫化钽层中观察到，支持…

据物理学家组织网近日报道，美国麻省理工学院的科学家借助机器学习算法，通过分析大型强子对撞机（LHC）2018年获得的130多亿次重离子碰撞产生的数据，首次发现了神秘的“X”粒子。这一最新发现有助科学家分析其结构并进一步揭示宇宙的奥秘。 图片…

据物理学家组织网20日报道，加拿大不列颠哥伦比亚大学医学院的研究人员在最新一期《科学》杂志上撰文指出，他们利用低温电子显微镜，在接近原子分辨率下，首次对新冠病毒奥密克戎变种的刺突蛋白进行了分子尺度层面的分析，揭示了该变种如何附着并感染人类细…

据《日本经济新闻》报道，京都大学山野隆志副教授带领的研究团队发现，与吸收二氧化碳息息相关的“LCIB”蛋白质能够根据水中二氧化碳浓度的不同，在叶绿体内的不同部位发挥作用以便高效吸收二氧化碳。专家认为，该特性或许能够运用在其他农作物的品种改良…

一名男性脑死亡患者在其本身的肾脏被切除后，接受了两个转基因猪肾的移植手术。 虽然这名男性体内的生理压力不是支持肾功能的理想环境，但移植的肾脏可产生尿液并且在短期内没有被排斥。 图片来源：视觉中国 美国阿拉巴马大学伯明翰分校（UAB）医学院研…

国科学技术大学高敏锐教授课题组合成一系列暴露不同铜(100)和铜(111)晶面比例的铜催化剂，发现铜(100)/铜(111)的界面位点相比于单一的晶面展现了显著增强地催化碳-碳电化学耦联性能，对于利用二氧化碳制备多碳燃料具有重要意义。相关成…

研究人员成功模拟了一个活的“最小细胞”。这一进展将有助于创建计算机模型，准确预测活细胞在基因组或其他特征发生变化时的行为方式。 图片来源：L. BRIAN STAUFFER 据最新一期《细胞》杂志报道，美国科学家建立了一个基因组被剥离到了最…

23日从中国科学院云南天文台获悉，该台丽江超新星观测项目在已取得的系列成果基础上，用外层镍增丰现象解释了高光度Ia的主要观测特征，提出高光度浅硅型Ia存在相同起源。相关研究已在权威国际期刊《天体物理学杂志》上在线发表。 通常认为Ia型超新星…

华中科大研究显示 适量补充维生素D或降低糖尿病患者痴呆风险 2型糖尿病的疾病负担在全球范围内不断增加。随着心脑血管疾病防治工作取得较大进展，糖尿病患者中心脑血管并发症导致的死亡率有所下降，而痴呆的死亡率呈上升趋势。因此，在2型糖尿病患者中探…

近日，由凤麟核集团研制的“紧凑型高分辨率中子照相机（“中子光”照相机）”通过了由第三方组织的科技成果评价。参与科技成果评价的专家组由第三方专业科技成果评价机构——中科合创（北京）科技成果评价中心组织，专家组成员来自中国科学技术大学、北京飞机…